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五常M米業有限責任公司有機米營銷策略思考

時間:2023-05-17 來源:m.tupcqcu.cn作者:vicky

本文是一篇市場營銷論文,本課題結合M米業營銷現狀,從產品、價格、渠道、促銷四大環節,提出M米業在市場營銷中存在的各種問題,并從上述四個環節提出具體的解決措施以及保障措施。
第1章緒論
1.1研究背景
農業是我國的基礎產業,尤其是水稻產量極其豐富,年產量達到2億噸以上,年增產量達到10%。我國大米年消費數量達1.2億噸,人均消費達100公斤。大米作為我國人民生存發展之保障,在龐大的消費基礎上,全國將80%以上的稻米作為口糧,大米消費占據總體糧食比例很高,而在大米市場中,品牌大米僅僅占據總體數量2%,定位中高端市場,其中有機米更具有優勢。
由于國民食品安全意識提高,有機米受眾消費群也在逐漸擴大,有機米具有健康、生態、綠色等特點,在中國市場的種類大概可以分為四類。一種以黑龍江北大荒集團大米作為代表,成立時間較長,大米種類繁多,已經在消費者心中留下十分深刻印象;第二種以多元化經營的企業品牌為主,包括“金龍魚”、“福臨門”等大米品牌,該類企業具有很強大的經濟實力,經營鏈條比較獨特;第三種為質量較高,但品牌能力較弱的大米,該類大米價格較低,缺乏品牌優勢;第四種為從泰國、印度等地區進口的有機大米。M米業成立于2001年,經工商部門批準,主要包括稻花香、有機香米、綠色無公害大米,在天津、南京、北京等城市均設有銷售網點,并重視資源整合,打造知名大米品牌,致力于提高自身的品牌競爭力,尤其是M米業經營的長粒香、稻花香等品牌,已經擁有深厚的市場基礎。
本文針對黑龍江省M米業有限責任公司當下經營狀況,針對企業經營的有機米品牌進行調查、分析、研究,找到現有階段企業有機米營銷中存在的問題。M米業擁有大批技術開發人員、水稻種植基地,但市場開拓略有不足,銷售利潤低下,在此背景下,營銷策略研究具有重要意義。
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1.2研究目的及意義
1.2.1研究目的
我國自2015年后經濟發展已經進入新常態,經濟建設旨在加快第三產業經濟發展的同時,保障農業發展基礎地位,增加農民收入。在當前政策形勢下,我國農業種植、生產、運輸銷售成本較高,農業資源開發過度造成環境惡化。為了大米行業可持續發展,保障農產品供給質量,有機米種植、運輸、銷售各個環節均具有重要作用。為提高國民健康程度,保障糧食安全,本文以M企業為研究基礎,主要探討M企業有機米營銷現狀,分析其在定位、銷售上的問題,主要目的有二。
(1)應用4P組合營銷理論,以國內大米市場發展現狀為基礎,將M米業作為研究案例,探討五常M米業市場營銷中存在的問題,找到制約M企業發展各種影響因素,從而挖掘M企業發展潛力,提升M企業市場競爭力。
(2)依據當下農業市場發展現狀,中國農業發展面臨極大困境,常態化、新零售變化對大米營銷造成劇烈影響。本文應用營銷理論、消費者需求理論、提出M企業轉型發展策略同時,從整體大環境出發,分析當下有機米市場營銷存在的共性問題,促進有機米市場繁榮,吸引消費者購買健康有機米,保障國民健康發展。
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第2章M公司有機米市場營銷環境分析
2.1 M公司介紹
M米業成立于2001年,公司注冊資本8700萬元,是集水稻種植、種子繁育、大米加工、大米銷售為一體的多元化發展企業。公司自有水稻種植基地面積28000畝,種植水稻品種包括稻花香、長粒香、秋田小町、珍珠圓粒、吉紅六號等品種。公司大米銷售主要區域在南方發達城市,經過不斷的調整公司戰略定位,大米產品逐步由普通無公害大米向品牌大米、有機大米等高附加值產品過渡。2018年公司實現凈利潤2180萬元,盈利能力逐年攀升。公司經過長時間發展組織結構逐漸完善,業務范圍擴大,積極打造大米產業生態鏈,實現種植、加工、銷售一體化運營。企業共計員工數量261人,公司設有技術部門、經理部門、行政部門、運輸部門、銷售部分以及財務部門、后勤部門、人事部門等。部門由總經理負責運營,實現各部門之間協調,具體公司框架如圖2-1所示。

市場營銷論文參考
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2.2 M公司有機米市場營銷SWOT分析
M米業有機米營銷環境分析主要從外部、內部兩個角度出發,利用SWOT分析法,在外部環境下,主要分析M米業機遇、威脅,在內部環境下,主要分析企業的優勢、劣勢。
2.2.1 M公司有機米市場營銷外部機遇分析
有機米以綠色、健康、無毒為主要銷售理念,我國政府積極出臺相應政策,提出食品安全戰略發展目標,推廣綠色農產品。政府在2017年3月頒布新食品法,為有機米的市場銷售創造良好條件。食品法中強調,有關部門需要加強對食品安全的監督、管理,強化第三方平臺在維護食品市場穩定性的積極作用,嚴厲打擊偽劣產品,追究相關人員法律責任。農產品市場銷售需要滿足質量體系認證標準,體系中可詳查農業生產產品的經營過程、生產日期等,若食品存在質量、安全問題,則依法追究個人責任。國家對綠色健康產品的重視,對于推廣、促銷有機米具有重要意義。此外,為了加快第一產業發展,我國出臺了相應政策,推進農業現代化、產業化發展,減少農業稅收,給予農產品種植補貼,這使得農產品種植、生產的成本大大降低,是M米業發展、壯大的機遇。
大米一直是我國主食,我國人口基數大,有機米市場消費潛力也比較高,這為有機米的市場銷售奠定了良好基礎。2016年普查,我國人口數量14億,其中80%以上的人口以大米為主食。此外,我國重視經濟建設,國民收入日漸增長,人均年可支配收入為2.2萬,年收入增長率為9%,這為有機米銷售創造良好條件。中高收入家庭、禮品消費是有機米主要消費群體,占總體人數的比重逐年增大,很多70后、80后人群更加注重綠色產品消費,崇尚品牌消費,這是M米業有機米銷售所面臨的重大機遇。
近些年,移動互聯網快速發展,電子商務平臺建立,有機米銷售渠道拓展。電子商務經濟逐漸發展、完善,使得網絡銷售成為一種比較大眾化的消費模式,很多個體、企業等均會拓展網絡銷售平臺,有機米產品也可發揮網絡銷售優勢。據了解,我國電子商務平臺共計農產品銷售平臺3.5萬家。電子商務經濟發展為擴大有機米銷售空間,增加銷售額具有重要意義。
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第3章M公司有機米市場營銷策略存在的問題及分析............................15
3.1 M公司有機米市場營銷現狀.............................15
3.1.1產品策略現狀.....................................15
3.1.2渠道策略現狀.................................16
第4章M公司有機米產品市場營銷策略優化...................................24
4.1產品策略優化.......................................24
4.1.1調整產品結構..................................24
4.1.2加強品牌建設.............................25
第5章M公司有機米產品市場營銷策略實施的保障措施...............................36
5.1組織保障...........................................36
5.1.1優化組織結構.......................................36
5.1.2強化組織服務.............................37
第5章M公司有機米產品市場營銷策略實施的保障措施
5.1組織保障
5.1.1優化組織結構

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科學的組織結構框架是保障市場營銷穩定,經營管理活動有序的核心。通過優化組織框架,能夠協調內部部門,協調員工,實現各部門之間的優質協作,減少風險因素、人為因素對市場營銷造成的影響。目前,M米業企業內部框架比較混亂,各部門職能明確性不足,應進一步完善組織框架,為M米業發展提供保障。
組織框架基于企業戰略發展方向制定,在基礎框架制定的基礎上,逐漸對其進行完善。M米業應進一步優化組織框架,為M米業市場營銷提供保障,包括領導層,底下包括技術研發部門、銷售管理部門、財務部門、監督部門、人力資源部門、種植管理部門、信息部門、宣傳部門、市場管理部門、物流管理部門,各部門之間相互協調、互相協作,保障企業內部運作有序性。
技術研發部門主要負責現有產品優化以及新型產品研發,針對不同有機米品種,設定適當的土壤、環境,做好內部技術勘察以及技術研究工作,為有機米產品種植提供技術支持。銷售管理部門主要負責產品市場銷售、產品管理,實時發布企業內部產品信息、反饋銷售過程中存在的各項問題,實現對銷售人員、銷售環境的科學管理。銷售管理部門是M米業實現盈利的重中之重,所以不斷改進、完善營銷管理部門的結構顯得尤為重要。M米業設計營銷組織的發展過程中,不斷根據企業定位、戰略、規模、內外部市場環境等完善營銷組織的各項功能。在實際銷售過程中根據市場及同業競爭對手的變化做出以下調整:將原有的市區分部、大客戶部、郊區分部三個部門整合為綜合市場部,每一個銷售區域設立一名負責人。
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結論
本課題研究以市場營銷為主題,將4P理論作為研究基礎,選取M米業作為研究對象,引用波特五力模型及SWOT分析法對整體市場營銷環境進行了分析。結合M米業營銷現狀,從產品、價格、渠道、促銷四大環節,提出M米業在市場營銷中存在的各種問題,并從上述四個環節提出具體的解決措施以及保障措施,具體得出以下結論。
(1)M米業有機米產品在4P策略的產品、價格、渠道、促銷上均存在不同程度的問題。產品策略上的問題為產品定位不清晰、產品品牌化不足、產品包裝缺乏個性等。定價策略上的問題主要是定價標準不統一、成本核算簡單、競爭價格偏差等問題。渠道策略上的問題表現為直銷渠道與分銷渠道在管理、選擇上存在滯后性等。促銷策略存在偏差,產品無法快速打開市場是促銷策略上存在的主要問題。
(2)M米業有機米產品4P策略優化如下:產品策略優化主要是研制新型產品,提高產品質量,打造產品品牌。定價策略優化措施主要是采取靈活的定價模式,應對市場變化,增加受眾范圍。渠道策略優化包括高度重視銷售渠道拓展,做好直銷渠道與分銷渠道的管理,為渠道銷售提供更多選擇,積極開拓線上渠道等。促銷策略方面,重視廣告、公共關系營銷對促銷的影響,提高銷售人員在促銷活動期間積極性,提高促銷活動宣傳效果是主要的策略優化措施。
(3)針對上述策略,M米業也應從內部出發,構建完善組織框架,健全管理制度,加強內部建設,為策略實施提供保障。
參考文獻(略)

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